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KSARA BERLIN
Kalte Meza
Warme Meza
Salate
Gerichte vom Grill
Ksara - Spezialitäten
Persische Grillspezialitäten
Fisch - Gerichte
Für den kleinen Hunger
Kindermenüs
Desserts
Beilagen
Kalte Meza
Hummos (vegan)
mit Kichererbsen, Knoblauch, Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl
7,90 €
Baba Ghanouj (vegan)
gegrillte Auberginen mit Zitrone, Knoblauch, Sesamsauce, Granatapfelkernen und Olivenöl
7,90 €
Muhammara (vegan)
Paste aus Paprika mit Walnüssen, Zwiebeln, Olivenöl und Paniermehl
7,90 €
Labneh bil thoum (vegetarisch)
hausgemachter Quark mit Knoblauch, Minze und Olivenöl
6,90 €
Hindbeh (vegan)
mit gekochtem Löwenzahn und Spinat, anschließend gebraten mit Zitronensaft, Olivenöl und Zwiebeln
7,90 €
Kabis (vegan)
eingelegtes Gemüse
4,90 €
Warak inab (vegan)
gerollte Weinblätter mit gehackten Zwiebeln, Minze, Petersilie, Tomaten, Reis, Zitrone und Olivenöl
7,90 €
Msakaa (vegan)
frittierte Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Kichererbsen und Knoblauch
7,90 €
Burgul (vegan)
Feinweizen mit Granatapfelsaft, Petersilie, Paprikamark und Olivenöl
6,50 €
Olivensalat (vegan)
5,50 €
Kalter Meza Mix
mit Hummos, Muḥammara, Baba Ghanouj, Labneh und Burgul
17,90 €
Warme Meza
Kebbeh (3 Stück)
gebratener, gefüllter Weizenschrotteig mit Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
10,50 €
Falafel (3 Stück)
gebratene Kichererbsen-Bällchen mit Koriander, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch und Sesamsauce
7,50 €
Batata Hara (vegan)
Kartoffelecken mit frischem Koriander und Knoblauch
6,90 €
Sawdit Dgag
gebratene Hähnchenleber mit Zwiebeln, Granatapfelsaft und Zitrone
7,90 €
Makanek
gegrillte, gefüllte Würstchen mit Rinderhackfleisch
7,90 €
Hummos bel Lahme
Hummos mit Rinderhackfleisch und frittierten Pinienkernen
11,50 €
Sambusik Lahme (4 Stück)
frittierter, gefüllter Blätterteig mit Hackfleisch
8,50 €
Sambusik Gebneh (vegetarisch)
frittierter, gefüllter Blätterteig mit Schafskäse
8,50 €
Arayes Kafta
fein gehacktes Rind- und Lammfleisch, Zwiebeln, frischer Petersilie und arabischen Gewürzen im getoasteten Fladenbrot
7,50 €
Arayes Halloumi (vegetarisch)
Halloumikäse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch im getoasteten Fladenbrot
7,50 €
Warmer Meza Mix
mit Falafel, Batata Hara, Makanek, Sambusik und Halloumi
18,90 €
Salate
Tabboule (vegan)
mit Bulgur, Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Zitrone Olivenöl und Minze
8,90 €
Fattousch (vegan)
mit Salat der Saison, Tomaten, Lauchzwiebeln, Radieschen, Gurken, Petersilie, Minze, Olivenöl Zitrone und geröstetem Fladenbrot
8,50 €
Hirtensalat (vegetarisch)
mit Salat der Saison, Schafskäse und Kräuter-Dressing
13,90 €
Chefsalat
mit Salat der Saison, Hähnchenbruststreifen und Kräuter-Dressing
13,90 €
Gerichte vom Grill
Shisch Taouk
marinierter Hähnchenbrustfilet-Spieß mit arabischem Brot, Kartoffelecken, Kräutern, Knoblauch, Knoblauch-Dip und Salat
18,90 €
Kafta Mishwiye
Spieß aus Lamm- und Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Fladenbrot, Kartoffelecken, Kräutern, Knoblauch und Salat
18,90 €
Riyasch Mishwiye
marinierte Lammkoteletts mit orientalischen Gewürzen, gegrillter Peperoni, Tomaten, Kartoffelecken, Kräutern und Knoblauch
25,90 €
Mashawi Mshakal
mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Kafta, Kartoffelecken, Kräutern, Knoblauch, Knoblauch-Dip und Salat
26,90 €
Kafta
Rinder- und Lammhackfleischspieß mit frischem Gemüse und Reis
18,90 €
Rinderspieß bel Tahine
marinierter Rindfleischspieß mit Sesamsauce, gerösteten Pinienkernen, Reis und Salat
22,90 €
Kafta bel Tahine
Lamm- und Rinderhackfleischspieß mit Sesamsauce, gerösteten Pinienkernen, Reis und Salat
19,90 €
Ksara - Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Fladenbrot serviert.
Falafel-Teller
mit Salat und Sesamsauce , dazu Fladenbrot
13,90 €
Halloumi-Teller (vegetarisch)
mit Salat und Sesamsauce, dazu Fladenbrot
13,90 €
Makali-Teller
mit frittiertem Gemüse der Saison, Salat, Sesamsauce und Fladenbrot
13,90 €
Ksara Falafel
gefüllte Falafelbällchen mit Spinat, Löwenzahn, Salat und Sesamsauce, dazu Fladenbrot
14,90 €
Vegetarischer Teller
mit Falafel Makali, Haloumi, Hommus, Tabbouleh, und Sesamsauce, dazu Fladenbrot
17,50 €
Gebratene Hähnchenleber
mit Zwiebeln, Granatapfelsauce, Reis und Salat
15,50 €
Makanek-Teller
mit gegrillten Würstchen, Reis und Salat
15,50 €
Vegetarische Pfanne (vegan)
gegartes, frisches Gemüse der Saison mit Kräutern, pikanter Tomatensauce und Reis
15,50 €
Rindfleisch-Pfanne
mit gegartem Gemüse der Saison, Rindfleischstreifen, pikanter Tomatensauce und Reis
17,90 €
Hähnchen-Pfanne
mit gegartem Gemüse der Saison, Hähnchenfleischstreifen, pikanter Tomatensauce und Reis
17,50 €
Persische Grillspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Salat und Safranreis serviert.
Kebab Kubideh
Lammhackfleischspieß mit gegrillten Tomaten und Paprika
18,90 €
Chelo Kebab Djudje
Hähnchenfleischspieß mit gegrillten Tomaten und Peperoni
18,90 €
Fisch - Gerichte
Großgarnelen
mit Knoblauch-Dip und Salat
21,90 €
Für den kleinen Hunger
Linsensuppe (vegan)
passierte Linsen-Gemüsesuppe
6,50 €
Muhammarabrot
getoastete Fladenbrotscheiben mit Muhammara
4,90 €
Knoblauchbrot
getoastetes Fladenbrot mit Knoblauchcreme
4,90 €
Kindermenüs
Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.
Mini Hähnchenspieß
9,50 €
Chicken Nuggets
8,50 €
Desserts
Baklawa Mix
6,50 €
Mamoul Mix
gefülltes Teiggebäck mit Pistazien, Datteln und Walnüssen
6,50 €
Beilagen
Hummos
4,50 €
Baba Ghanouch
4,50 €
Muhammara
4,50 €
Hindbeh
4,50 €
Weinblätter (2 Stück)
4,50 €
Bulgur
3,50 €
Knoblauchcreme
3,50 €
Pommes frites
4,50 €
Beilagensalat
3,90 €
Tabbouleh
4,50 €
Safranreis
3,90 €
Sesamsauce
4,90 €
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